OBLONGrillous..

Memang 2,3 hari lalu aku berniat nak menulis sesuatu tentang menu ini, dan kebetulan pagi tadi membaca di blog AZRUL HISHAM juga menulis tentangnya.

OBLONG. Memang aku pun sama cam dia, pertama kali dengar sampai sebut pun salah. 2,3 malam lepas, aku ikut TOKLAKI jumpa orang di Kajang. Dekat dengan ofis YPN, tempat aku selalu melepak.

Di hadapan parking keta, ada gerai di mana 2 orang budak remaja berniaga menu ni. Macam burger. So aku singgah menjenguk sebab terbaca banner bertulis OBLONGrillous. Tak tau apa benda.

So, macam wartawan takda permit (ada ek?), seolah-olah pemberita nak buat lintas langsung lak, aku pun berborak (menemubual) remaja lelaki yang berdua orang itu.

Mereka adalah pelajar kolej di siang hari, dan malam hari berniaga. Bahan mentah utama adalah daging (frozen) yang dibuat sendiri oleh makcik mereka kerana yang dijual di pasaraya sangat mahal katanya.

Sambil borak, aku pun snap beberapa gambar, tp guna Hp Cap Itik, standard ler hasilnya. :) Sekali pandang memang macam Prosperity Burger.

Dijual pada harga RM3.50 yang biasa. Bagi yang spesel — ada telur (macam benjo) + 1 keping cheese = RM4.50.

Kepingan daging dimasak 2 peringkat, dengan api yang perlahan tidak mengejut kerana nanti daging tak masak (sebab tu tunggu lama = 20 minit) dan kemudian daging dipindahkan ke pembakar yang menggunakan arang khas hmmm... apa nama ek? Lupa plak, tapi dia kata batu tu dari batu gunung berapi dan hanya bertahan sebulan lebih sahaja, kemudian diganti batu yang baru. Batu ini mengimbangkan suhu dalam pembakar dan daging tidak akan berbau gas.

Kemudian daging yang dah masak akan dicelup ke dalam sos (Black Pepper Sauce) yang sedappppp... Diletak di atas roti yang telah dipanggang sekejap (saiz besar sikit dari roti hotdog), diletakkan pula kepingan nenas (nenas ini dipotong dadu dan kemudian distim). Tiada lagi sos tambahan lain kecuali kalu nak tambah mayonis. Wahhh.. memang lain dari yang lain.

Rasanya? Sangat sedapppp...! Satu OBLONG tu cukup kenyang, nak perabih pun jenuhhhh.. Aku beli satu, makan kongsi dengan anak — tak ler aku kuat sangat makan, kan? > ayat tak bleh blahhh..!

Apapun, aku tetap tabik dengan usaha remaja berdua itu. Berniaga kecil-kecilan mencari duit poket lebih baik dari melepak membuang masa. Melihat mereka bersungguh-sungguh, berpeluh, mengajar mereka berdikari dan menghargai ringgit yang diperolehi. Apatah lagi kedua-dua mereka sangatlah bersopan dan begitu hormat kepada setiap pembeli. Hmmm anak sapalah tuuu.... :)

~...Monday depan, jika ada jodoh bertemu, ada mini gathering dengan blogger yang datang dari jauh (Kemaman). AZIE cuba adjust jadual di hari tersebut, insyaAllah....~