Wednesday, May 13, 2020

Adakah blogger sudah pupus?

Rabu
13-05-2020

Semakin jauh dari dunia blog, semakin saya sedar, rakan blogger juga semakin kurang. Yang aktif sekarang sudah tentu rakan blogger yang saya tidak kenal. Geng lama dulu, seolah-olah berfikir sama. Makin perlahan. Mungkin sibuk atau mungkin juga rancak di medan lain.

Rindu pulak zaman aktif blog dulu. Banyak aktiviti yang dibuat. Paling best gathering blogger. Kadang-kadang hanya untuk sarapan pagi, kadang minum petang, kadang BBQ. Dan paling best Gathering bertema Raya. Ala-ala open house konsep potluck. Meriah betul waktu tu. Entah bila nak repeat lagi. Geng pun dah ramai yang senyap.

Imbas kenangan:

Anjuran Sdr Mazidul Akmal Sidik, Rawang. Disember 2009.

Mac, 2010. Commonwealth Resort, Rawang.

Disember, 2010. ICEROOM, Kota Damansara. Rasanya dah takda cafe ni sekarang. Masa ni ada ramai blogger femes yang join. Antaranya, Lord Zara from Johor.

Oktober 2011.
Lokasi di rumah blogger Kakcik Seroja. Masa ni ramai blogger turun. Antaranya, Dr. K, Bujal yang sekarang sudah kurus, Acik Yan yang datang dari Kuantan.

Disember 2011.
Bertempat di Bandar Baru Bangi, Musolla Ehsan kediaman rasmi Dato’ Abdullah al-Hadi.

Sarapan pagi potluck di Taman Tasik Cempaka, Bangi. Mei, 2012.

2012 juga. Banyak siri gathering seterusnya bertempat di Musolla Ehsan, BBBangi.

Jun, 2013. Lokasi Musollah Ehsan lagi.

Ogos 2015, majlis raya di kediaman Pakcik Lee & Mama Diana.



Gathering Durian Blogger, Julai 2018, di kediaman rasmi Datin Azilah.

Banyak siri seterusnya melibatkan pertemuan di majlis-majlis walimatulurus. Kadang-kadang singgah ziarah dan minum petang.

Silaturrahim terjalin lebih 10 tahun ini terpelihara baik bilamana masing-masing menghormati dan memahami.

Saya berhasrat, lepas negara kembali pulih dari COV19, saya cuba nak organise satu majlis gathering lagi seperti ini. Lama tak lepak dengan geng blogger otai-otai yang masih berbisa. Rindu.

Ada sambutan tak agaknya?



 ~...setiap kali ada majlis dan SERI BULAN sering dijemput sebagai tetamu istimewa, HISYAM ternanti-nanti acara menabur beras kuning atau renjis air mawar atau setidak-tidaknya menebar bunga rampai di laluan tikar merah sebagai simbolik rasminya seseorang menjadi milik seseorang juga dan jauh di sudut hatinya dia ingin SERI BULAN juga kelak menjadi milik seseorang jikapun bukan dia...~



Tuesday, May 12, 2020

Air apakah yang paling sedap?

Selasa
12-05-2020

Hari ini adalah tarikh akhir bagi PKP Fasa 4. PM sudah mengumumkan, PKP Bersyarat akan disambung sebulan lagi, yakni sehingga 9 Jun 2020. Lepas Raya yer kawan-kawan.

Itu juga bermakna saya akan terus berada di rumah. Work From Home sehingga tarikh itu. Seronoknya.

Tarikh untuk bercuti Raya juga sudah diumumkan oleh HOD. Cuti akan bermula 27–29 Mei (compulsary leave), dan ofis akan dibuka semula pada Isnin 1 Jun.

Bagi setengah orang, or maybe ramai orang, apalah makna Raya jika tidak balik kampung, kan?

Saya, dan keluarga, sudah biasa berhari raya di rumah sendiri terlebih dahulu sebelum kami balik ke kampung pada Hari Raya atau selepas raya pertama. Jadi persiapan kami tetap akan jadi sama seperti tahun-tahun sebelum.

Persiapan rasanya, akan berkurangan berbeza tahun sebelum. Saya tidak order sebarang kerepek berbalang seperti dulu, atau biskut. Setakat ini belum ada senarai kuih yang akan dibeli. Mungkin bergantung pada masa. Adakala, anak-anak akan beli serba sikit untuk rumah.

Saya, lebih nak tumpu kepada menu masakan. Pulut sudah dibeli dan itu tentu menjadi menu wajib hidang nanti.

Korang plan, apa menu utama?

~~~~~

Cerita tentang menu Eat Clean saya.

Kali ini saya hendak tulis tentang air. Air apa saya minum?

Sudah beberapa tahun saya tidak sentuh air bergula. Minum semua air yang tawar atau jus buah tanpa gula.

Kini saya minum Shake HerbaLife setiap pagi dan malam. Sekarang bulan puasa, saya ambil Shake semasa berbuka dan juga sewaktu bersahur. Juga minum air kosong + Aloevera dan juga Teamix (Herbalife).

Sesekali, saya pelbagaikan rasa Shake. Campur buah. Untuk tambah rasa sedap. Pada waktu sahur, saya blend shake dengan kurma.

      

     
Paling best blend dengan Buah Naga.

Kadang-kadang campur cendol.




Untuk orang yang ada gula tinggi seperti saya, setiap jus buah adalah tanpa gula. Dulu rasa susah. Kena ada semangat dan rasa gigih nak sihat, pejam mata dan sekarang, yang susah itu sudah menjadi mudah. Biasakan yang betul.

Untuk mendapatkan hasil kesihatan yang baik, sudah tentu air kosong menjadi keutamaan. Air kosong zero kalori. Setiap hari saya kena pastikan sekurang-kurangnya 3 liter air kosong mesti dihabiskan. Biasanya lebih.

Siapa lagi nak jaga kesihatan kita, jika bukan diri kita sendiri?


 ~...walau Mak Utih sedia hafal apa yang digemari oleh bujang kesayangannya tentang minum petang dan menyarap pagi, tetapi tetap tidak boleh menandingi segala yang dia tahu tentang Pak Utih lalu apabila SERI BULAN cuba mengambil alih, HISYAM merajuk kerana terminum Teh Tarik terlajak sejuk...~



Monday, May 11, 2020

Bila saya mula rasa ada orang follow belakang....

Monday
11-05-2020

Saya mula jadi blogger 2009. Mula ada akaun Facebook sejak 2008.

Jadi ada ramai kawan. Ada ramai geng. Semakin memahami dan berpengalaman menilai kawan atau orang yang sengaja jadi kawan untuk menilai kita pulak. Pun begitu, sebenarnya saya tak minat nak fikir.

Selepas hampir 2 tahun berehat blogging, saya kembali menulis. Tentang kehidupan, tentang persekitaran dan tentu tentang perasaan saya.

Lately ni, saya dapat rasa ada orang follow belakang dan buat komen tak best. Saya rasa tak selesa dan terasa ayat komen seperti perli. Macam ungkit kisah lama yang sudah lapuk dan ketinggalan zaman. Macam dah takda kerja. Banyak masa lapang sangatkah?

Sori Berlori, saya busy. Kerja ofis saya banyak. Walau WFH tu melibatkan kerja ofis, tapi saya juga buat pada bukan waktu pejabat. Kadang-kadang malam, biasanya lepas Subuh. Dengan umur yang semakin tak muda, saya malas dah nak fikir. Saya nak hidup tenang-tenang jer. Mungkin lebih baik saya block saja nama-nama orang yang saya tak selesa tu.


~~~

Kali ini saya nak tulis tentang saya & ikan salmon. Dalam mempraktikkan Eat Clean, ikan salmon adalah ikan yang disarankan.

Ada beberapa jenis ikan yang harus saya elakkan, ikan keli, patin – dulu ikan ini yang menjadi favourite. Sekarang harus lebih bijak memilih ikan yang kurang lemak seperti ikan tenggiri, siakap, talapia, ikan kembung atau salmon.

Ada orang kata ikan salmon mahal. Saya tidak tahu nak kategorikan mahal ke murah. Biasanya saya beli, sekeping kira-kira RM8–9.

Biasanya, saya perap dalam bekas begini. Perap dengan Smoked Paprika, garam bukit & Rosemary.

Panggang dalam microwave

Atau grill dalam airfryer.

Makan dengan apa saja. Nasi beras perang.


Atau dengan nasi goreng.




Ianya lebih sedap digrill garing. Wangi dan isinya gebu.



 ~...ketika Pak Utih ke baruh dengan jala dan pulang dengan raga, Mak Utih segera memesan agar HISYAM dijemput datang kerana ikan baung enak digulai dengan pucuk cemperai dalam belanga tanah, bersama nasi beras baru di atas bara tempurung dan ketika itu SERI BULAN mula rasa tersisih seperti hendak meraung...~



Sunday, May 10, 2020

Hari Ibu: hadiah tetap tiba seperti biasa...

Sunday
10-05-2020

Setiap Ahad pertama Mei, Hari Ibu diraikan. Dengan pelbagai cara.

Seperti biasa, anak-anak saya pasti akan belikan saya sesuatu.


Kerana PKP, seluruh masa hanya di rumah maka Alia jadi rajin nak masak dan cuba pelbagai menu. So saya request oven so that Alia boleh buat kek.


Dan, pada hari Mother’s Day, runner datang rumah hantar hadiah kiriman IKA:


Sport legging yang bermakna. Bolehlah sambung jogging lepas Raya or lepas PKP nanti.


Juga ada cookies, sampul duit Raya (produk company Ika kerja) & coklat Ferrero Rocher.

Selamat Hari Ibu, semua. Semoga terus menjadi ibu yang cemerlang dan gemilang.




 ~...berkali sudah HISYAM memesan, jangan terlalu mudah terasa hati apalagi hendak menunjuk rajuk kerana dia terlalu sibuk hendak menjaga lebih ramai lagi para gadis warga Kampung Separuh Desa sehingga lupa SERI BULAN semakin susah membuang rasa cemburu...~



Thursday, May 7, 2020

Tak pernah makan nasi semasa bersahur?

Khamis
07-05-2020

Ya, merujuk tajuk di atas, benar. Saya belum pernah makan nasi or makan berat sepanjang bersahur di bulan Ramadan tahun ini.

Malah semasa berbuka juga, ada masanya saya memang tak ambil nasi. Pada hari biasa yang ada menu nasi, portion nasi saya tidak boleh lebih segenggam. Saya sukat guna mangkuk kecil, baru senang ukuran Suku-Suku-Separuh.

Apa yang saya makan?

Semasa bersahur, saya hanya minum protein shake Herbalife. Kadang-kadang blend bersama 3 biji kurma, kadang-kadang bersama 2 sudu Rolled Oats. Biasanya, protein sahaja (dengan jumlah skop tertentu). Percaya tak, ianya kenyang dan saya tak pernah rasa lesu berpuasa sepanjang hari. Amazing...!

Berbuka? Setiap hari dimulai dengan shake protein Herbalife. Kadang bersama 3 biji kurma blend bersama, kadang blend dengan buah (biasanya buah naga), kadang protein sahaja. Nutrition ini sangat penting untuk menggantikan tenaga sepanjang hari berpuasa. Lepas shake dan minum air lain (ada produk HL lain juga yang saya minum), pergi maghrib.

Kemudian baru makan malam. Ada banyak pilihan menu yang saya boleh buat, asal sahaja menepati (hampir tepat) dengan meal plan yang disarankan di bawah EatClean. Tetap ada menu nasi dalam seminggu. Bila saya rasa tak mahu nasi, ada banyak menu lain yang boleh saya sediakan.

Perkongsian menu Eat Clean saya kali ini: WRAP



Ada banyak jenis dan jenama wrap di pasaran. Saya lebih memilih jenama Mission (seperti yang coach sarankan). Lagipun ianya lebih kenyal berbanding yang lagi satu, agak lembik.


Inti wrap. Biasanya saya tambah udang dalam bahan isi ayam yang diperap, pelbagai sayur dan digulung bersama salad dan timun Jepun.




Masa mula-mula buat, saya rasa satu gulung mana cukup. Mesti nak 2 gulung. Tapi, bila satu sahaja gulungan yang padat dengan isi ayam, udang dan banyak sayur, rupanya sudah cukup. Bukan sangat kenyang, tapi cukup.



 ~...memang cahaya bulan sangat cerah menyuluh wajah dan laman Teratak Nyatuh dari senja hingga subuh, apabila sampai di depan ambin HISYAM tidak lagi berani hendak senyum sinis kerana baru sedar SERI BULAN menunjuk riak mengkut macam kena sembur dek Mak Utih kala masak nasi jadi bubur...~



Wednesday, May 6, 2020

WW: Rindu

Wednesday
06-05-2020





 ~...setiap kali Jumaat tiba SERI BULAN teruja hendak melihat warna Baju Melayu yang dipakai HISYAM yang kadang cekak musang kadang leher bulat berbutang satu, walau tanpa sampin dia tetap segak, walau kadang-kadang tanpa songkok dia tetap si mantan tampan lalu Mak Utih hanya mampu senyum apabila SERI BULAN akan sering berlindung di balik kain tutup tingkap menanti HISYAM berlalu datang juga kala melintas pulang...~



Tuesday, May 5, 2020

PKP: Kita Jaga Kita > Depa Jaga Depa, kini #Aku Jaga Aku...

Thalatha
05-05-2020

Sepanjang musim PKP, pelbagai benda berlaku. Tiada lain yang dibincangkan. Ekonomi, situasi, perancangan, kebimbangan, tidak terkecuali rungutan. Komplen sana sini.

Rata-rata kita tahu situasi kita bagaimana. Peringkat awal dulu, semua berkobar. Kita Jaga Kita. Semua saling memberi nasihat. Kemudian mula timbul kerisauan bilamana ada segelintar orang – segelintir? macam ramai jer? – yang makin berani melawan, menentang arus suasana, mengkritik dan mengambil langkah sendiri dengan membuat perkara yang dia rasa betul, padahal langkah itu silap dan salah sama sekali. Tak takut langsung dengan denda RM1,000 tuh.

Apalah daya kita untuk menasihati orang lain yang tiada kaitan dengan hidup kita, selain dari sebagai ahli masyarakat dan rakyat sahaja. Semakin banyak saranan dan nasihat, semakin ramai pula yang berani bertindak sendiri.

Lalu, bab Kita Jaga Kita tu dah semakin hambar. Saya rasa Depa Jaga Depa jer. Kemudian, semakin ramai pula yang mula bosan dan letih untuk memberi semangat, rasa hambar dengan menulis nasihat, lalu hashtag sudah mula bertukar: #AkuJagaAku.

Sesuatu perkara, or situasi bila terlalu lama, lumrah manusia akan bosan. Ramai sudah bosan duduk di rumah. Mungkin tidak pandai mengisi masa atau depa memang dari dulu jenis tak pandai duduk rumah. Gelisah. Memberontak.

Bagi yang ada kerja, Work From Home pula sudah makin selesa dengan pejabat di rumah sendiri, termasuk saya. Dah mula best, kan?

Our HODs (Head of Department) sudah mula buat survey, berapa ramai yang ingin teruskan WFH berbanding dipanggil masuk ofis. So far, belum ada yang bersedia untuk dipanggil. Kecuali dipaksa – ini melibatkan superior yang harus menghantar report kepada HOD dan harus meeting untuk langkah seterusnya.

Kawan-kawan, di mana pun kita berada samada di rumah sendiri atau tersangkut di rumah family di kampung or tersangkut di rumah anak di bandar, kita tetap masyarakat yang bertanggungjawab. Kena ada rasa prihatin kepada masyarakat yang lain. Sikit pun takpa. Jangan bertindak sendiri seolah-olah virus itu ibarat bakteria demam yang boleh sembuh dalam masa 2–3 hari. Set dalam kepala, virus itu boleh membunuh.

Sharing menu Eat Clean kali ini:
Saya buat Chicken Ball sendiri. Selama ini, semua beli yang ready made. Orang lain sebenarnya, dah ramai yang pandai buat ball sendiri, saya jer baru nak belajar. Pelan-pelan lah belajar.


Isi ayam yang digaul bersama garam bukit, lada hitam, garlic steak seasoning – blend sekali.



Ini antara menu yang terhasil dengan Chicken Ball buat sendiri. Sup Suhuun bersama sayur dengan tambahan isi ayam dibakar AF atau Bergedil Ayam goreng AF, dan Sambal Sihat.

Selain dari menukar minyak masak kepada minyak bunga matahari (minyak kelapa dan minyak zaitun sangat digalakkan), saya juga buat sendiri stok Sambal Sihat. Sambal yang ditumis seperti sambal tumis nasi lemak cuma tiada gula dan perasa. Ianya sedap.

Kadang terfikir, saya ni dah tua, bolehkah nak buat semua benda nih?

Sesuatu yang baru akan menjadi kebiasaan dan kesukaan bilamana kita bersedia mencuba, berusaha melakukannya dan gigih istiqamah. InsyaAllah. Doakan saya yer.


 ~...rupanya tidak mudah untuk melepas diri dari leteran Mak Utih bilamana SERI BULAN berdegil keras hati buat kepala batu hendak juga mengikut HISYAM ke jeram kerana kepingin mandi berendam sambil menunjuk skil berenang kuak lentang dan HISYAM sendiri bagai terasa hendak menguji skil terjun tiruk kepala dulu...~



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails