Pulut Kuning lak...

Nak berkisah pasal makanan lagi lah. Seronok kan?

Pulut Kuning. Aku suka Pulut Kuning. Satu family aku suka. Dulu-dulu aku sangka buat Pulut Kuning hanya pada majlis-majlis tertentu atau untuk bersedekah sahaja. Bila dah berkahwin dan mak mertua aku (N9) selalu buat Pulut Kuning tanpa kira hari apa, so aku menerima yang Pulut Kuning boleh dimakan bila-bila masa jer.. heheheh... naif tul aku..

So, sekarang ni, bila teringin jer nak makan, terus buat. Biasanya untuk sarapan hari minggu. Dan lauk paling popular mestilah Sambal Tumis Bilis. Kadang-kadang rendang daging atau ayam. Sekali sekala aku makan dengan Ikan Masin. Perhhhh...! Tapi aku nak try buat Sambal Sotong lak. Wow..!

Dulu, aku pernah balik kampung, buat Pulut Kuning untuk sarapan. BONDA aku siap tanya, “nak buat kenduri apa?” “Hehehehe... saja jer nak buat untuk sarapan esok pagi.” Masa tu nak rendam pulut. (Soak overnight yer kengkawan...) BONDA aku heran. Sebab di kampung aku, Pulut Kuning hanya dibuat pada majlis-majlis tertentu sahaja. Hmmm... ekslusif sungguh Pulut Kuning ni.

Dan aku belajar dengan Mak Mertua aku untuk masak Pulut Kuning yang sedap dan enak. Rendam dengan beberapa keping Asam Keping (pembaca lelaki, abaikan petua ni...). Sebelum nak dapatkan yang sedap dan enak tu, memang jenuh lah jugak kena komplen dek TOKLAKI, sebab asik ler tak menjadi. Pernah gak ler merajuk tak buat Pulut Kuning untuk beberapa lama. Sekarang ni kira dah terer dahhh. Tiap kali Raya mesti ada menu ni di rumah aku. (Jangan memandai soh buat Open House lak ekkk...)

Dan,

aku berhasrat nak buat Pulut Kuning dalam masa terdekat, sebab semalam anak aku ALIA dah naik Al-Quran dan CHAK dah Iqra’ 3.

Ada sesapa teringin nak rasa? Ahaks! ehhh tak yahhh laaa.. bukan sedap pun aku masak> tunduk malu sambil jeling ECHAH.

~...ALONG, Mak nak buat pulut tu esok. Nanti kalu ALONG balik this weekend, mak buat lagi sekali, kalu ALONG nak.....~