Catatan perjalanan tertunda: Disneyland Hong Kong

Khamis

30-04-2020

Keluar dari Shenzen, pada hari berikutnya, kami berada di Hong Kong.

Lokasi utama yang hendak dilawati sudah pasti, Disneyland Hong Kong. Kami masuk seawal pintu pagar dibuka. Kira-kira jam 9.00 pagi. Saya tak ingat berapa harga tiket. Rasanya melebihi RM260++ duit kita. Ya, dolar Hong Kong memang tinggi.

Di pintu masuk, setiap beg akan diperiksa. No food kecuali makanan untuk bayi bagi mereka yang membawa bayi. Makanan hanya boleh dibeli di dalam taman Disney sahaja. Ada banyak restoren halal juga (Pakistan, Indonesia, India).

Taman Disney ini sangat luas. Kami berada seharian di sini. Untuk menjelajah semua taman di dalamnya, sangat mencabar. Berjalan kaki dari satu tapak ke satu tapak. Ada banyak pilihan. Boleh naik bot mengelilingi tasik dengan pemandangan binatang (replika) juga air terjun serta gunung berapi buatan di sekeliling tasik. Juga boleh naik keretapi pendek untuk menjelajah beberapa kawasan.

Tidak sah taman hiburan sebegini tanpa roller coster, kan? Ya... saya naik yang sederhana sahaja. Nak naik yang laju tinggi melayang, belum ada keberanian.

Saya tak ingat berapa jumah sebenar harga lunch saya ini. Rasanya, kira-kira RM180++ untuk Nasi Goreng, seketul ayam peha, sate ayam 2 cucuk, salad timun, tomato, telur rebus dan sebotol air mineral.

Istana Snow White, tersergam paling besar ini menjadi mercu tanda Disneyland HongKong. Ini pemandangan waktu siang.

Nampak macam terang-benderang, tapi sebenarnya sangat sejuk. Cuaca HongKong waktu ini berangin dan dingin.

Kami masuk dalam beberapa auditorium menonton persembahan live – berdasarkan animasi Disney yang biasa kita tengok di tv. Kami sempat tonton teater muzikal Lion King.

Acara kemuncak di Disneyland ialah, pertunjukan terakhir sebelum theme park di tutup kira-kira jam 9 malam. Parade.

Ada banyak sebenarnya. Cantik dan menakjubkan. Hampir semua watak kartun Disney dipertunjukkan di dalam perarakan ini. Sebab itu, theme park ini menjadi pilihan orang bercuti membawa anak-anak terutama di musim cuti sekolah. Cuma... bagi saya, ianya mahal.

Penutup ialah pertunjukkan bunga api yang besar di sekeliling istana.

Pada siang esoknya, kami akan pergi ke Madame Tussauds Hong Kong. Nanti kita lihat di next entri.

 ~...kerana terlalu lama juga HISYAM pernah menjadi pemastautin negara bermusim 4, sehingga dia lupa tentang pelikat dan batik sarung, lalu bila melihat SERI BULAN terkial dengan batik lepas, tersenyum dia lalu membayangkan gadis itu berkemban di sungai belakang Teratak Nyatuh. Sah gatai...!~

Wordless Wednesday (WW): Fasa 4 PKP

Wednesday

29-04-2020

#StaySafeatHome
#KitaJagaKita
#DudukRumah

 ~...dendam lama jangan disimpan pendam terlalu lama, kalau pun tidak sampai menjadi pekasam setidak-tidak dendam akan menjadikan muka selalu masam dan HISYAM tidak mahu kerana dendam SERI BULAN juga, dia semakin hilang seri macam bulan tiada sinarnya...~

Bila sirih pulang ke gagang ~ Bila sirih goreng celup tepung

Selasa

28-04-2020

Siapa sini peminat siri masakan Masterchef? Rancangan realiti masakan terbesar di dunia. Ianya bermula di USA, dan siri Masterchef US menjadi satu siri yang sangat popular, yang diinspirasikan oleh chef terkenal dunia, Gordon Ramsay.

Ianya kemudian menjadi meluas, dan banyak negara di dunia turut mengadakan reality show Masterchef mereka termasuk Malaysia.

Dah lama tiada musim baru Masterchef US. Yang ada sekarang, diulangsiar siri sebelumnya termasuk Masterchef Junior US. Biasanya jika ada siri ulangan begini, bermaksud musim baru akan muncul tidak lama lagi. Masterchef Malaysia pun dah stop. Rasanya sempat 2-3 musim sahaja. Lupa dah. Lama sangat.

Sekarang, musim terbaru yang sedang on ialah Masterchef Australia. Ini musim terbaru. Antara siri Masterchef dunia saya hanya layan US & Australia. Masterchef Malaysia pun saya tak berapa layan. India pun ada, tapi tak nampak dah musim terbarunya.

Masterchef Australia musim terbaru sudah masuk episod ke 31, semalam. Apa yang saya nak tulis ialah, siri semalam ada konsep Asia.

Daya cipta. Depa kena masak guna bahan Asia. Chef undangan, dari Vietnam. Bahan Mystery Box ada belacan. Dan daun sirih. Wahhh menariknya bila Australian gunakan bahan yang selama ini menjalar jer kat belakang rumah kita, di kampung-kampung.

Teruja nak tengok, apa yang depa nak masak dengan daun sirih nih.

Depa panggang daun sirih.

Ada ker orang Malaysia, especially Melayu yang masak daun sirih camnih?

Yang saya kagum, depa boleh buat Sirih Celup Tepung (macam bayam tu). Kagum pulak.

*abaikan cengkerik (cricket) goreng garing tu, ini menu konsep Vietnam.

Benarlah, memasak adalah seni. Memasak memerlukan kreativiti, idea dan konsep yang pelbagai. Hebat dan sedap. Sejenis terapi bagi majoriti orang.

Jadi, setiap latihan memasak adalah perlu. Sebab itu pertandingan memasak sudah wujud sejak puluhan tahun dulu lagi. Di kampung-kampung, belia selalu anjurkan pertandingan memasak (dan menggubah). Kini pertandingan memasak sudah menjadi suatu pertandingan hebat dunia dengan ganjaran jutaan ringgit. Tengok penajaan perkakasan dapur jer dah wow!

Apalah sangat setakat Masak-Pastu-Tak-Jadi. Ianya sebuah latihan untuk menjadi sempurna.

 ~...jika tidak kerana ibu garam yang dikata Mak Utih sebagai ubat penghilang pedih mata terpercik lada, SERI BULAN sampai sekarang tidak pernah tahu garam ada ibu ayah dan HISYAM mula pandai menyimpan ketawa tidak berani membuka cerita ada orang terkinja ketakutan mata buta...~

Catatan perjalanan tertunda: Shenzen (China)

Monday

27-04-2020

Saya menyambung menulis catatan perjalanan/percutian saya pada tahun-tahun lepas yang belum ditulis.

Selepas kisah percutian ke Padang ~ Bukit Tinggi, Indonesia, saya bercuti ke HongKong & Shenzen, China pada Disember 2016.

Airport Hongkong berada di bawah satu bumbung (jika boleh dikata bumbung) dengan sempadan Shenzen, bangunannya bersambung terus dengan bangunan imigresen China. Lepas cop passport di Hong Kong, terus chop passport masuk China pula.

Hari pertama dan kedua, kami berada di Shenzen.

Bandar Shenzen, seperti melihat KL juga. Agak sibuk. Turun berjalan ke street, tidak ubah seperti berada di Petaling Street. Barangan sangat murah, memang gila nak shopping.

Kami singgah ke Window of the World. Di sini, terbina replika tempat-tempat ajaib di dunia. Terdapat banyak binaan dibina di taman ini, dalam bentuk yang lebih kecil untuk kita lihat.

Kawasan ini sangat luas, untuk menjelajah ke seluruh kawasan, kami menaiki keretapi comel seperti kita melawat zoo di negara kita.

Replika Effiel Tower. Jika tiada tulisan merah itu, pasti ramai yang ingat saya berada di Paris.

Replika India Gate

Shopping di sini, boleh tahan. Kena pandai pilih. Kebetulan masa kami di sana, musim Krismas. Jadi banyak jualan murah.

Selepas 2 hari berada di Shenzen, kami bergerak semula kembali ke Hong Kong.

 ~...jika apa yang disebut merajuk itu boleh dibeli saja bertimbang-kati di kedai pandu-laju, sudah lama SERI BULAN mahu membeli secara ansuran sebulan lima kilo demi menebus rasa bengang dan bersalah pernah bersangka HISYAM pengecut berlari pecut...~ ...~

Ramadan 2020/1441H: yang berbeza itu tetap indah...

Sabtuday

25-04-2020

24 April 2020 bersamaan 1 Ramadan 1441H.

Tercipta sejarah dunia. Sejarah negara. Sejarah kita, bila seluruh rakyat, menyambut puasa dalam keadaan Kawalan Pergerakan.

Ramai sudah menjangkakan ini puasa yang akan kita tempuhi, sejak kita memasuk Fasa ke-2 PKP. Ramai yang saya kira, sudah membuat persiapan awal. Terutama perbelanjaan puasa. Mungkin ramai juga yang menjangkakan Syawal kita juga akan berada dalam keadaan sama, cuma kelonggaran sudah ada sedikit, mengikut peringkat dan keperluan.

Saya, secara peribadi juga menjangkakan Raya kita akan masih berada di bawah PKP, malah mengharapkan biarlah PKP itu melepasi tempoh Syawal. Itu lebih selamat dan mengurangkan risiko.

Apapun, Kita Jaga Kita, okeh. Jika bukan kita, siapa lagi. Selepas kita jaga kita, ianya turut menjamin kita menjaga negara. Kita semua rindukan suasana negara kita yang aman, damai dan ceria seperti dulu.

Tak rindu ke nak pegi kerja? Tak rindu bos? Walau garang walau cengey tapi teringat juga. Tak rindu kawan sekerja? Walau menyampah perangai bawang dan politik depa, tapi teringat juga. Tambah-tambah jika kat ofis hangpa ada ‘Staf Paling Hensem’. Hahahaha....!

Rindu kan? Pada jalan jem, pada kedai mamak leh ngeteh leh pekena Rojak Pasembor, Roti Telor or Tose Telor Mata Atas (itu saya). Rindu nak jalan-jalan kat mall, nak tengok wayang, nak Girls Day Out. Or nak dating dengan buah hati pengarang jantung pisang anda?

Banyak, kan?

Kerana sudah biasa membuat awal persiapan Raya setiap tahun, so baju melayu MyToklaki sudah siap sepasang. Sepasang lagi sedang diusahakan tailor. Baju Raya saya sudah siap 2 pasang. Ini biasa, sebab saya akan gunakan sebagai baju kerja pula selepas itu. Itu sahaja setakat ini. Kuih raya, nampaknya tiada dalam senarai. Kalu anak-anak beli, ada la atas meja nanti.

Menu iftar kami on the Day 1 of Ramadan:

Pinggan saya: Nasi perang, Dada Ayam Percik, Tahu Ayam Grill, Sayur + Sotong Goreng Kunyit.

Air saya: Cendol Shake

Sotong goreng kunyit

 Buttermilk Chicken by Alia

Saya buat Tahu Ayam. Menu ni mudah dan lepas kukus boleh simpan sebagai stok. Boleh goreng bila mahu, tapi kami lebih memilih grill AF.

Semoga Ramadan terus menjadi indah bagi setiap orang.

Kita Jaga Kita.
Stay Safe at Home, okeh.

 ~...setiap kali hujan menitis menimpa daun getah, HISYAM hanya mampu memandang batang getah yang basah, tidak upaya membantu menoreh walau langsung tidak boleh tetapi tetap juga SERI BULAN menghulur bekal Pulut Tanak dan Ikan Masin lalu duduk bergebang sampai petang di bangsal kecil beratap nipah, sambil Pak Utih menebas keliling dan Mak Utih resah sambil jeling-jeling...~

Kelas mengaji al-Baghdadi...

Khamis

23-04-2020

Selepas saya menulis perkara besar yang berlaku semasa tempoh berehat blog, kisah saya dapat menantu, saya juga ada aktiviti peribadi sendiri.

Saya join kelas berbayar untuk mengaji. Sebenarnya sebelum saya join, setahun lebih saya cuba mencari tempat yang sesuai dengan jadual hidup saya.

Surau taman saya memang sejak dulu ada kelas mengaji. Tetapi masa bekerja saya tidak memungkinkan saya sertai. Majoriti sesuai untuk kaum suri rumah.

Pusat Pengajian al-Baghdadi, memang sudah lama terkenal. Selalu dah saya nampak iklannya lalu lalang di FB. Pusat paling hampir dengan saya, Ampang. Tetapi untuk ke Ampang, Tuhan sahaja yang tahu betapa jemnya kawasan tu. Lalu tertangguh.

Kemudian saya ternampak iklan Pusat al-Baghdadi Taman Permaisuri Ceras. Ada jadual malam. Yes. Dan akhirnya sudah hampir setahun saya menjadi pelajar.

Kelas bermula 8.30 malam, setiap Isnin. Dan setiap hari Isnin, saya akan overtime 1 jam sahaja, kadang-kala skip terus (ini bila hari hujan dan saya jangka jalan dari ofis akan jem teruk). Biasanya saya singgah surau di taman saya untuk maghrib dan baru ke kelas. Segalanya mudah sangat.

Sebahagian pelajar kelas saya, di hari penyampaian sijil Kelas Pengajian Tamhid (pengajian kami peringkat pertama).

Bersama ustaz kami, Ustaz Amir – mendapat anugerah Guru Cemerlang, muda, bujang, baik dan berlekuk pipi. Ahaks!

Bersama salah seorang rakan blogger (juga friend di FB), ABAH ZINO dan isteri Kak Aisyah, yang  juga merupakan pelajar al-Baghdadi. Kelas depa di tingkat atas, mereka ni pelajar senior.

Saya baru sahaja memulakan Kelas Tajwid, apabila kita mula dikenakan PKP.

Kelas terus berlangsung, secara online.

 ~...semasa majlis berzanji di atas rumah, meski sayup berlawan bunyi hujan yang tetiba menyimbah bumbung zink Teratak Nyatuh, menjadi rentak lagu yang berirama indah tanpa nama, membuatkan setiap kali SERI BULAN memandang ke mata HISYAM, lalu pandangan bertaut... ops! jangan biarkan pandangan bertaut, bahaya...!...~