Tomyam — yang tidak mesti ada ayam, tidak mesti oleh Mak Yam...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Ahad

03-03-2013

Sepanjang saya tidak bekerja ritu, saya pergi ke Pasar Pudu pada weekdays. Ikut suka hati saya saja. Jarang saya pergi Sabtu, dan Ahad langsung tak pegi. Sebab dah tahu mesti la ramai orang ya amat... Tapi sejak dah keja ni, tak leh nak elak lagi dah. Ahad adalah hari ke pasar ya Azie....!

Kerana agenda masak-masak sudah tak leh nak meriah lagi, Sabtu & Ahad mesti direbut masa untuk memeriahkan kembali suasana dapur dan meja makan.

Menu mudah lagi jimat masa. Tomyam Campur. Kali ini udang + sotong + ayam + sayur-mayur. Meriah la sangat, kunun. Ada aku kisah? Janji laku.

Atas permintaan anak-anak dara, si Omak pun sediakan Kuey Teow Tomyam untuk lunch. Mudah. Tak perlu dah nak masak benda lain.

Nak kongsi satu insiden di pasar tadi:

Saya mencari daun pisang untuk projek petang tadi. Saya singgah di gerai seorang makcik yang jual sayur kampung. Rasanya makcik ni baru sebulan dua jer meniaga sayur kampung tu. Sayurnya pun tak banyak tapi memang dari kampung la nampaknya. Sebab ada beberapa batang tebu, sedikit keladi, ulam, kantan... semuanya tak banyak. Meniaga kecil-kecilan. Ada daun pisang berlipat. Nipis saja dan saya dapat tengok, ianya hanya sehelai yg dilipat. Melihat cara berlipatnya daun tu, saya tahu ianya dari sebelah pelepah saja.

Saya tanya, “berapa ni?” Makcik tu jawab, “RM2.” Terkejut saya dan spontan saya jawab, “Mahalnya. Takpa lah”. Saya letak dan berlalu. Telinga sempat menangkap makcik tu berbunyi, “Semua cakap mahal. Baru 2 hengget dah cakap mahal!”

Saya buat-buat tak dengar. Tak kuasa nak layan. Bukan pasal 2 hengget tu, tapi tak berbaloi dengan barangnya. Saya bukan baru ini jadi pembeli di pasar Pudu. Silap saya kerana bertanya (ingatkan dapat la singgit ker.. sebab saya nak sikit saja). Padahal saya tahu ada 2,3 gerai lagi yang jual daun pisang, lebih banyak dari itu.

Walaupun makcik tu marah, saya berhak untuk tak beli. Saya adalah pengguna. Saya berhak tanya harga, letak balik dan tolak untuk beli. Silap saya mungkin kerana saya sebut ‘mahal’. Penjual mana pun tak boleh terima komplen tu walaupun mereka sedar. Maafkan saya.

Saya akhirnya beli daun pisang dari gerai lain dengan harga juga RM2 tapi berkali-kali ganda banyaknya.

Apapun saya kagum dengan makcik yang meniaga kecil-kecilan tu. Saya tahu tak mudah. Memang tak mudah.

 ~...HISYAM sudah pernah menyebut jangan lagi menanti surat tulisan tangan di bawah tempurung di ujung ampaian sepanjang musim hujan tetapi SERI BULAN inginkan sesuatu yang boleh dibaca sebelum tidur, yang boleh diangan sebelum lelap mata dan yang boleh di senyum semasa bangun di pagi hari...~