Kenangan Mengusik Jiwa: Dapur Kayu

Assalamualaikum
Senin
09-01-2012
*scheduled post

Dulu, kami memang hanya berumah kayu. Langsung tiada simen kecuali tapak tiang rumah.

Masa mengubah kehidupan dan resam orang dulu, perubahan bentuk rumah selaras dengan gaya hidup yang lebih baik, berlangsung bertahun-tahun.

Aku melalui banyak fasa perubahan rumah sebelum kami akhirnya tinggal di rumah kampung yang luas besar dan 2 tingkat! Arwah AYAH dulu, sangat menjaga rumah yang menjadi harta pusaka hari ini.

Masa kecik, MyBONDA memang latih kami semua guna dapur kayu. Bahan kayu api adalah ranting pelepah nyor, tempurung kelapa kering (dijemur), sabut kelapa yang mesti dijemur juga — berasap bila bakar boleh halau nyamuk, dll kayu kering, papan kecik, daun kelapa kering...

Hari ini mana lagi nak tengok dapur kayu, ada abu, ada atang...

Tapi aku jumpa dapur kayu juga — selepas lebih 30 tahun! — di rumah ANYSS. Walaupun dapur kayu ini katanya jarang sekali digunakan, kerana mereka gunakan dapur gas, dapur kayu ini tetap masih berfungsi sekali sekala terutama untuk memasak lama seperti merebus tulang... (rumah ANYSS wpun rumah kampung tapi moden, ada shower air panas lagik!)

Pertama kali melihat, terkejut tak sangka dapat melihat lagi dapur kayu sebegini. Masa tu terharu dan sebak pun ada. Terus teringat zaman kecik dan zaman anak dara dulu. Bagai terbau di hidung, bau arang dapur kayu... bau tempurung dan sabut dibakar... enak sungguh masak nasi guna dapur kayu.

Kenangan mengusik jiwa!

Perubahan dan kemajuan hari ini masih tidak mampu membunuh nostalgia dalam ingatan seorang aku....!

~...bila Pak Utih tidak langsung membenarkan HISYAM mengikutnya mencari kayu api di pinggir hutan dara, SERI BULAN sudah tersengih mengerti akan sebab dan alasan kerana Mak Utih pernah menyebut tidak mungkin HISYAM boleh mengenal mana akar hendak ditarik, mana kayu hendak ditakik dan mana pucuk hendak dijolok...~