Pertemuan Bloggers di ICE ROOM: Entri Khas...

ICE ROOM, premis menjual pelbagai makanan di Jalan PJU 5/22, The Strand, Kota Damansara, Petaling Jaya, Selangor. Tidak susah mencarinya, betul-betul bersebelahan Giant Kota Damansara (masuk ikut Mutiara Damansara pun boleh) dan dari jauh sudah boleh nampak lampu neon hijaunya yang begitu benderang sekali.

Premis eksklusif ini mula beroperasi pada 5 November 2010 diusahakan oleh bekas Pengarah Luar Negeri Lembaga Penggalakan Pelancongan Malaysia, Tourism Malaysia, Datuk Razali Mohd Daud, 59 tahun dibantu isteri, Datin Faridah Kasim.

Pertama kali bersua muka dengan Datin Faridah, aku memandang dia seperti pernah melihat dia di mana-mana, rupanya beliau merupakan seorang pelakun drama suatu ketika dulu. Patutla macam pernah tengok.

Ada iras-iras Haslina Kamsan.

Sejak dari awal mengetahui dan melihat gambar tentang ICE ROOM ini, perkara pertama yang menarik tentulah Ais Krim itu sendiri. Kemudian warna bangunan premis ini yang berwarna hijau muda (hijau epal), yang terserlah dan kelihatan “sejuk mata” sesuai dengan konsep makan aiskrim untuk sejuk tekak.

Kemudian tentulah melihat kepada bentuk unik mangkuk aiskrimnya. Sungguh teruja untuk pergi dan menikmati aiskrim yang ada lebih dari 17 pilihan aiskrim, juga puluhan menu makanan bermula dari ringan — roti, bun, sandwich fries atau telor sehingga ke menu berat seperti Nasi Lemak, Mee dengan pelbagai menu, Nasi Goreng (termasuk Popular Fried Rice, macam Nasi Goreng Cina), termasuk sup, juga menu western seperti Lamb Chop, Chicken Chop, Spagheti dan pelbagai lagi.

Tarikan utama tentulah ais krim dan ice blended. Ada perasa Keladi, Durian, Strawberri, Jagung, Kacang... banyak sampai tak tersebut dibuatnya. Ice Blended juga terdiri dari pelbagai jenis perisa dan rata-rata hampir sama dengan yang pernah kita jumpa di restoren lain, cuma yang menarik di sini bentuk gelas dan “sudu pengacau”nya yang begitu menarik dengan pelbagai design.

Aku diberitahu oleh beberapa orang kawan, ICE ROOM ada banyak cawangan, dan ketika berbual dengan Datin Faridah, ada 8 cawangan ICE ROOM di seluruh Lembah Klang, termasuk di Shamelin, Bangi dan Kajang. Rupanya setiap premis berkongsi jenama tetapi di bawah pengurusan berbeza dan ICE ROOM milik mereka berdua ini adalah yang pertama menggunakan logo yang ada. Walaupun menu sama tetapi cara pengurusan, layanan, dekorasi premis berbeza-beza setiap cawangan.

ICE ROOM milik mereka ini beroperasi setiap hari (tiada cuti) dari 11 pagi sehingga 12 malam dan pekerja merupakan pekerja tempatan dan beberapa orang pekerja import bagi menseimbangkan waktu operasi jika pekerja tempatan harus bercuti pada hari-hari tertentu.

Menarik juga bila setiap pelanggan yang melangkah masuk disambut oleh pekerja yang seragam berbaju T warna hijau dengan senyuman, sapa dan memberi salam (kecuali kepada bukan Melayu). Ramai juga pelanggan bukan Melayu yang singgah ke premis 2 tingkat ini. Di tingkat atas terdapat sudut permainan (play ground) untuk kanak-kanak dan untuk ke tingkat atas disediakan lif dan juga tangga yang di sepanjangnya dihiasi dekorasi menarik berwarna hijau.

Salah satu hiasan di dinding sepanjang tangga menuju atas, selain kita boleh menggunakan lif.

Berdinding kaca sepenuhnya, pelanggan boleh melihat ke luar sambil menikmati makanan dan aiskrim. Rupanya di bahagian atas juga terdapat dapur dan kaunter yang sama seperti di tingkat bawah.

Bercakap tentang layanan, tiada apa yang mencacatkan malah hampir semua layanan adalah baik dan cekap sekali — cuma di kaunter bayaran, semasa aku membayar agak terkial juga cashier anak muda itu, mungkin belum cekap dan masih baru. Pasti ada ruang untuk meningkat nanti. Apapun terimakasih kepada Datin Faridah kerana kami mendapat 10% diskaun pada malam itu.

Rajin sungguh Datuk dan Datin ni berjalan dari satu meja ke meja pelanggan yang lain bertanya tentang samada kami sudah terima menu, atau sedap atau tidak, dan berbual mesra serta tidak menolak untuk bergambar. Rasanya inilah “kunci” kepada restoren ala-ala Secret Recipe ini terus kukuh dan semakin menjadi sebutan.

Seperkara lagi yang harus aku sentuh — terimalah ini sebagai suatu kritikan — ialah kebanyakan menu makan agak kurang rasa walaupun tidaklah terlalu jauh kurangnya berbanding di restoren pujaan kita masing-masing kan? Tetapi bagi aku masih banyak lagi yang perlu ditambah (ntah apa) kerana Nasi Goreng agak kurang “kick” di tekak aku, dan kawan yang lain order sejenis Mee (Dry Noodle rasanya) juga terpaksa mengaku agak kurang sedap katanya.

Pic kredit to: EELOBOR

Walaupun harga lebih sedikit, tetapi mendapat rasa sebegitu (harap bukan semua menu begitu, pasti ada yang sedap), tentulah tidak adil untuk membandingkan dengan gerai lain yang berharga rendah tetapi hanya dihidang dalam pinggan dan sudu plastik! Ada rupa ada harga... tapi kalu boleh biarlah ada rasa juga.

Aku suka ruang santai di bahagian luar premis yang selesa dan tidak langsung menganggu persekitaran atau laluan kerana sudutnya begitu tersendiri dan ruang parkir luas di sebelah tepi dan juga hadapan. (Lokasinya betul-betul bersebelahan Restoren Sekincan Ikan Bakar).

Premis ini juga pernah mendapat lawatan dan siaran dari Jalan-Jalan Cari Makan TV3, bersama Sherina Redzwan pada awal 2010 dulu dan kelihatan plak tergantung berhadapan kaunter bayaran.

Dalam ucapan ringkasnya malam itu Datuk Razali mengucapkan setinggi terimakasih dan penghargaan kepada semua blogger yang hadir memeriahkan Pertemuan Bloggers dan berharap akan ada kunjungan seterusnya. InsyaAllah, Datuk...

Kesimpulannya, ICE ROOM memang sesuai untuk kita bersantai bersama keluarga, kawan-kawan atau juga couple, duduk lepak-lepak mengisi masa atau bertukar selera.

Pic kredit to MAZIDUL, KAKCIK SEROJA, EELOBOR dan diri sendiri.

*Entri ini akan dilinkkan ke blog Sdr Mazidul, sebagai janji saya akan menulis sesuatu tentang Ice Room dan Pertemuan Bloggers.